巧克力布朗尼「进化」的做法步骤

• 步骤 1：

  黑巧我用的瑞士莲。。。因为快过期了

• 步骤 2：

  巧克力、黄油切片，隔水加热融化。

• 步骤 3：

  搅匀。

• 步骤 4：

  鸡蛋加糖，用打蛋器搅匀。

• 步骤 5：

  面粉加可可粉（大约20g）加一小勺盐过筛。

• 步骤 6：

  分次倒入蛋液搅匀。

• 步骤 7：

  倒入巧克力浆，搅匀。

• 步骤 8：

  核桃仁切碎，170℃烘烤2～5分钟，出香味。

• 步骤 9：

  面糊倒入模具，整平。

• 步骤 10：

  180℃烤20分钟出炉，放置10分钟。

• 步骤 11：

  平均切块，每四块为一叠，中间涂抹融化的黑巧克力。放入冰箱冷藏室一小时。

• 步骤 12：

  成品。