蜂蜜柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  柠檬两枚。我用的是进口，个大一点，籽少一点

• 步骤 2：

  蜂蜜300g。这只是我这次用的量，可以根据柠檬的大小决定使用蜜量

• 步骤 3：

  柠檬洗净，用盐在表面揉搓几分钟，可以去除表面的污渍。洗干净后用纸巾擦干水分。柠檬去头去尾，切片，厚薄均匀。（使用的刀是干燥的，砧板上垫了保鲜膜，柠檬的头尾留着，有用）

• 步骤 4：

  清洁干燥玻璃的容器（我用的是“乐扣”，可以密封的那种），底下铺一层蜂蜜

• 步骤 5：

  放柠檬片，再铺一层蜂蜜

• 步骤 6：

  铺一层柠檬，铺一层蜂蜜，反复多次，至柠檬片用完

• 步骤 7：

  柠檬片铺完后，表面淋一层厚厚的蜜。使柠檬被蜜盖住。

• 步骤 8：

  完成后密闭，放入冰箱冷藏，24h后柠檬水会被大量析出，丰富的Vc也就出来了。每次取2-3片柠檬，2-3勺蜂蜜柠檬汁，凉开水冲泡，甜甜酸酸。

• 步骤 9：

  柠檬的头尾没扔吧！放到冰箱的角落吧，可以吸除异味哦。