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步骤 1:
将荞麦粉过筛
步骤 2:
在一个碗里或盆里倒适量水,将荞麦粉,蜂蜜,酵母倒入水中搅拌均匀成面糊,静置四十分钟发酵。
步骤 3:
在发酵好的面糊中加入小苏打拌匀,盖上保鲜膜,静置五分钟。
步骤 4:
用勺子将面煳均匀分到每一个纸杯中,放入微波炉高火叮4分钟即可。(用牙签插一下,如果有面糊带出再送入微波炉中,烤一下。)
步骤 5:
可以开吃啦~
荞麦粉有两种哦!苦的和不苦的,苦的是黄色的,不苦的是灰白色的,但苦的热量较低,食疗功效也相对更好,但苦的很难吃,可以将两种粉按照比例混合,如果不喜欢苦的的人也可以直接用不苦的荞麦粉做。