鸡片炒香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。

• 步骤 3：

  香菇洗净泡软

• 步骤 4：

  香菇切丝

• 步骤 5：

  油热爆香葱姜蒜辣椒花椒

• 步骤 6：

  放入香菇翻炒

• 步骤 7：

  把泡香菇的水倒进来，等香菇七八分熟的时候出锅。

• 步骤 8：

  另起锅，油热放姜片，放鸡肉炒。

• 步骤 9：

  鸡肉快速炒至变色

• 步骤 10：

  放入香茹、盐翻炒

• 步骤 11：

  出锅前放入鸡粉、香油、胡椒粉等。