记不得多少年,已经习惯夏天自己动手做解暑甜品,外面的冰淇淋啥啥的都忘记长什么样啦,呵呵~~~
冰箱用处多多,冷冻,食物保鲜,制作甜品等等等等~真不知道谁家能缺了冰箱捏?于我来说冰箱就是每天要一起并肩战斗在厨房的好战友,无它!!
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步骤 1:
鸡尾酒紫色的倒入冰格120毫升
步骤 2:
放入冰箱冷冻,两杯酸奶一同冷冻
步骤 3:
冻好的酸奶冰,鸡尾酒冰,稍微放一会比较好取出。 鲜鲜蓝莓漏照了哈,洗净备用。
步骤 4:
如果有搅拌机那就容易了,酸奶块和鸡尾酒冰块,连同蓝莓都可以一同搅碎。 家里的搅拌机罢工了,只能全手工,这样其实也很容易,酸奶块倒入大盆里用硬物捣碎,稍软点可以用不锈钢勺子搞定。
步骤 5:
加入鸡尾酒冰块,两大勺蓝莓果酱,捣碎,搅匀
步骤 6:
最后拌入新鲜蓝莓,就可以大勺子挖着吃啦(^_^)
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
如果有搅拌机,可以酸奶块和鸡尾酒冰块,连同蓝莓都可以一同搅碎,这样出品颜色会更好。
像我这用全手动其实也不费事,味道同样棒棒哒~