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烙饼 麦饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 一斤
- 鸡蛋 一个
- 清水 适量
- 盐/糖 适量
烙饼 麦饼的做法步骤
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步骤 1：
将鸡蛋.面粉用清水调成糊状(爱吃甜的可加入适量白糖，个人不爱吃甜所以和粉的时候加了些盐)
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步骤 2：
听说不粘锅涂成对身体不好，就用的普通铁锅，锅底用生姜擦匀就不会粘了，热锅后转小火，倒入一点点凉油晃匀，加入一汤勺面粉糊摊平，待面饼定型后撒少许芝麻翻面，烙至两面金黄即可盛出。
因为爱吃面食，但是怀孕期间又不太敢吃外面买的煎炸饼，就自己在家捣鼓，别说没啥添加剂的就是香，最重要的的是不油腻。
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