酒蒸蛤蜊-深夜食堂特辑的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤浸泡吐沙干净后，洗净外壳沥干水分备用，大蒜拍碎，辣椒去籽。

• 步骤 2：

  烧热锅，放入拍碎的蒜粒和辣椒。

• 步骤 3：

  放入蛤蜊，倒入清酒。

• 步骤 4：

  盖上锅盖煮至蛤蜊全开后，放入无盐黄油，淋入酱油。

• 步骤 5：

  煮至黄油融化，放入葱花。

• 步骤 6：

  就好了。