盐水.红油毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  买新鲜的毛豆500g左右

• 步骤 2：

  将毛豆两头剪一下（好入盐），洗干净

• 步骤 3：

  生姜一块.花椒几颗.干辣椒四五个.桂皮一块.八角两个

• 步骤 4：

  将水烧开，把毛豆和佐料都放下去，煮15分钟左右。熟时加盐

• 步骤 5：

  盐水毛豆好了

• 步骤 6：

  红油的:加鸡粉.油辣椒.花椒油、生抽、醋、葱花凉拌

• 步骤 7：

  红油的好啦