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步骤 1:
茄子,土豆,藕,青红椒切片。茄子,土豆片过油备用,香干切块过油。
步骤 2:
年糕过油备用。
步骤 3:
洋葱切块备用。
步骤 4:
鲜虾去沙线备用。
步骤 5:
锅底放油干辣祘炝香放鲜虾煸炒片刻放魔玉制品,放藕,香干,土豆,茄子,年糕,辣椒,洋葱,最后放火锅底料半袋,盐,糖,即可。
步骤 6:
出锅,干锅杂蔬。
川香干锅茶树菇
川味干锅土豆五花肉
彩椒杏鲍菇煲
干锅花菜
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