微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将银耳用手撕碎,浸泡10-12小时。
步骤 2:
泡发后洗净。
步骤 3:
将红枣,莲子放入大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。
步骤 4:
将红枣,莲子,银耳倒入电压力锅中,倒入1.5L的清水,盖上锅盖。按“汤/粥”键,再按“开始”键。20分钟后就是美味啦!
步骤 5:
待20分钟滴声响完之后,等待压力锅自动放气,然后就可以打开锅倒入冰糖搅拌融化后,继续盖上盖子用余温焖半小时即可。
步骤 6:
热乎乎,稠稠的冰糖红枣莲子银耳羹~大功告成!是不是很简单呢?大家都来试一试吧!^ _ ^
1、银耳要撕的越碎越好,越碎煮出来的银耳就越粘稠。