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步骤 1:
水烧开放入西米煮十五分钟。
步骤 2:
看西米还有点白心,就关火闷二十分钟。
步骤 3:
这时西米已经全部透明了,冲冼干净捞出装入碗中。
步骤 4:
火龙果切成两瓣。
步骤 5:
用挖球噐挖出火龙果小球。
步骤 6:
用火龙果的皮加一点开水,白糖倒入料理机里面打成汁。
步骤 7:
把打好的火龙果皮汁倒入西米碗中,上面点缀火龙果球,就可以开吃了。
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