我在外面吃麻辣香锅，临了会把辣椒底料打包，回家用它们再炒一锅麻辣香锅，今天上的这锅就是用打包的辣椒底料做的，当然自己又往里面添了些调料，不然味道不足。这次做香锅，我没急着去买菜，先把橱柜，冰箱翻了一遍，看看家里还有什么可以吃的，这一翻真翻出不少好东西，有的我都忘了。我从橱柜里找到好多干货，有笋干、干香菇、木耳、粉皮、腐竹、海带、黄花菜、萝卜干，这些干货每样拿出一点。在冰箱冷冻室里我找出了培根（我家冰箱里常备培根嘀），冻的豆腐干，做冬阴功汤剩下的炸鱼板，还有半盒上星期和阿呆在外面吃港式火锅打包回来的牛肉。至于青菜嘛，我家只有一棵芹菜和两根蔫头耷脑的香菜，我把它们洗干净都用上了。这次做的麻辣香锅，用得都是家里的存货。