家常小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜切片，瘦肉切片，胡萝卜切片，葱姜切末，鸡蛋打散（放一点点水，鸡蛋嫩些）！

• 步骤 2：

  瘦肉加料酒，胡椒粉，淀粉，一点水，抓匀备用！

• 步骤 3：

  加食用油，把鸡蛋炒出备用！

• 步骤 4：

  加食用油，把瘦肉炒八分熟！

• 步骤 5：

  加胡萝卜，葱姜翻炒！

• 步骤 6：

  加黄瓜翻炒！

• 步骤 7：

  加鸡蛋翻炒！加酱油，花椒面，盐，翻炒！最后加味精！

• 步骤 8：

  出锅啦！