板栗红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切小块放入冷水锅煮开

• 步骤 2：

  放完血水末子后捞出

• 步骤 3：

  热锅冷油 放入冰糖 小火炒化

• 步骤 4：

  倒入五花肉 加点老抽上色 翻炒均匀

• 步骤 5：

  放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻生抽继续翻炒

• 步骤 6：

  倒入适量的水没过肉 加入料酒 大火烧开转小火炖约20分钟

• 步骤 7：

  倒入板栗

• 步骤 8：

  在倒入鹌鹑蛋

• 步骤 9：

  小火再炖20分钟就好啦