葱油秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵用小刷子洗干净，焯水2分钟，水里放一点儿盐，捞到冰水里，冷却之后把秋葵晾干，码在盘子里。葱切丝，辣椒切丁，放在秋葵上

• 步骤 2：

  调汁。生抽，蚝油，糖，水适量搅匀浇在秋葵上

• 步骤 3：

  炒锅放油，油热后放入花椒，熬出花椒香味时将热油浇在葱丝上