柠檬洋葱烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  鸡腿用中间切开，尽量摊开骨肉，背后横切几刀以便入味

• 步骤 3：

  鸡腿加入腌酱：生抽，蚝油，鸡粉，胡椒粉，盐，蜜糖

• 步骤 4：

  腌酱沾满抹匀鸡腿

• 步骤 5：

  加入半只柠檬汁

• 步骤 6：

  鸡腿加保鲜膜，入冰箱冷藏腌半小时

• 步骤 7：

  腌鸡腿的时间把洋葱切条，柠檬切片

• 步骤 8：

  烤箱预热200度，在烤盘锡纸上刷一层花生油，铺一层洋葱条（一半分量），铺几片柠檬（2／3分量），把腌好的鸡腿正面切刀摆上，刷一层腌酱刷一层花生油，进烤箱上下火170度烤20钟。

• 步骤 9：

  20分钟出烤箱，鸡腿翻面，刷一层腌酱一层油，撒上剩下的一半洋葱和柠檬，入烤箱170度烤20分钟。

• 步骤 10：

  烤箱熄火出炉，完成。