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步骤 1:
准备好所有的原料
步骤 2:
玉米切段,排骨切小块,放入高压锅内。也可以用筒骨代替排骨,筒骨营养价值高,而且味道也不错。
步骤 3:
加入大枣,撒入少许的盐和糖,倒入清水,关上高压锅开火,时间自己调控,一般呲呲响后过个几分钟就可以关火了。
步骤 4:
煮熟后开锅再加入味精,此图为砂锅炖出来的,耗费的时间比高压锅久,但是香味更浓郁,肉也更烂。若要节省时间的话还是选择高压锅吧。
步骤 5:
如果时间充裕,推荐使用砂锅
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