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步骤 1:
四个鸡蛋打散。
步骤 2:
奶粉加入少量清水,搅拌均匀,使奶粉充分融化。水量一定要少能融化开奶粉即可。
步骤 3:
将融好的奶粉和鸡蛋混合,搅拌均匀。
步骤 4:
加入适量的白糖继续搅拌。
步骤 5:
热锅,倒入搅拌好的蛋液,如果是不粘锅不用放油。定型后即可翻面,煎制时间不宜过长容易变糊。
步骤 6:
煎至两面金黄后即可出锅,我用了膜具做出来的样子美美哒。
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