微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
带骨小羊排加腌料腌制一宿,我用的多为自然食材当腌料,放了芹菜碎,胡萝卜碎和洋葱碎,另外加了点酱油,盐,料酒,除此以外,别无其他。
步骤 2:
准备胡萝卜,芹菜,洋葱,切成均匀的条铺在空气炸锅下面,上面摆上腌制好的小羊排,将腌料盖在羊排上,定时15分钟。
步骤 3:
15分钟的样子,开锅,给羊排翻面。
步骤 4:
出锅装盘!省时省力又健康!王牌本身会出油,所以下面的蔬菜就没有放油,只是撒了点点盐,每次蔬菜都给吃的精光,味道很美!
步骤 5:
最后一步,开吃!正面15分钟,背面5-10分钟的样子,肉很嫩。我不能吃辣,所以没放辣椒,爱吃辣的可以放辣椒,也可以做成孜然味道的。
空气炸锅做肉类的食材,我是从来不放油的,肉类本身自己就会出油。