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步骤 1:
龙虾买回来后把脚剪了,然后把头也去掉,这样黄流出来了更入味!葱切段,姜切片 。
步骤 2:
热锅凉油,油热后,放入生姜,辣椒爆香,倒入龙虾,快速翻炒,放葱,龙虾变色后放入十三香,料酒, 生抽,老抽,加水煮开,煮开后开小火再煮15分钟,煮透盛出
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