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步骤 1:
猪肉剁成末依次加入盐 生抽 鸡精 鸡蛋 生粉 麻油搅拌上劲
步骤 2:
加入现成的荠菜馅
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
我不会擀面皮,所以用的是现成的饺子皮
步骤 5:
包好的饺子可以放放冰箱冷冻保存
步骤 6:
煮饺子的小窍门:水中家点盐,这样煮出来的饺子不容易粘连;快出锅前家碗冷水再盛出饺子,这样饺子皮比较有嚼劲。
这里没有写具体的量,各位可以按自己的口味调出属于自己的味道
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