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步骤 1:
南瓜去皮放入蒸锅大火15分钟蒸熟。
步骤 2:
熟南瓜放凉放入料理机打成糊糊。
步骤 3:
蛋黄牛奶白糖倒入小锅慢慢加热。
步骤 4:
一般搅拌一边加热直至冒小泡停火。
步骤 5:
加入南瓜糊。
步骤 6:
搅拌均匀放凉待用。
步骤 7:
淡奶油打至六分发。
步骤 8:
淡奶油加入蛋黄糊拌匀。
步骤 9:
放入冷冻过的冰淇淋桶,搅拌半小时。
步骤 10:
倒入模具入冰箱冷冻至少四小时。
步骤 11:
切抹茶吐司和可可吐司做叶子装饰。