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步骤 1:
虾洗净,从第三节挑出虾线
步骤 2:
葱切段,蒜,姜丝备用
步骤 3:
锅中烧开水,水开放入处理干净的鲜虾
步骤 4:
滴入一汤匙油,撒入盐,葱段,姜丝,大火煮两分钟
步骤 5:
虾变色再煮两分钟,出锅,最大程度保留了虾的鲜美,香嫩
步骤 6:
生抽,蒜末,姜末,醋倒入容器,淋入两滴香油,加入三分之一茶匙白糖,蘸着料汁更能突出虾的鲜美哦
1.煮虾的时候加入油和盐更能突出虾肉的鲜美哦。2.料汁可以根据个人口味调制。
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