旺仔小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋里加入白糖拌匀

• 步骤 2：

  搅拌好的鸡蛋加入炼乳和所有粉类材料拌匀

• 步骤 3：

  把面粉搓成面团，起一团搓成长条，再用刀切成大小一致的剂子，用手搓成小圆球

• 步骤 4：

  烤盘上铺上吸油纸，摆上小圆球，摆得时候要留一些空隙，烤得时候会膨胀起来。

• 步骤 5：

  烤箱预热，上火170度、下火130度，烤15分钟即可

• 步骤 6：

  烤好先放凉一会儿，就酥脆了

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图