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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
土豆切成条,过一道清水,去掉一部分淀粉
步骤 3:
鸡蛋蛋黄与蛋清分开
步骤 4:
芝士切丁放入蛋黄里 ,加少许开水搅拌
步骤 5:
把土豆条用油炸,颜色微黄熟透即可
步骤 6:
把炸好的土豆装盘,倒入蛋黄,放入微波炉,中火
步骤 7:
取出加入番茄酱
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