水果披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，放入糖、盐、酵母

• 步骤 2：

  水化黄油

• 步骤 3：

  用50g黄油50g橄榄油加热后放入蒜末、洋葱末。

• 步骤 4：

  西红柿切丁。

• 步骤 5：

  放入锅炒中，直到没有汤为止，过程中注意不停地翻炒，否则会糊锅。

• 步骤 6：

  在披萨盘里刷油，将发好的面放在披萨盘里，中间薄，四周厚，做成面饼。

• 步骤 7：

  在面饼上用牙签扎眼。用刷子在面饼上刷薄层一层橄榄油。

• 步骤 8：

  马苏里拉切斯。一般用三片到四片足够。我用的三片。

• 步骤 9：

  将鸡胸切块，放糖盐酱油腌制。尽量咸一点儿。一会儿放在披萨上。也可以用作鸡米花吃。

• 步骤 10：

  在面饼上刷一薄层刚刚做好的披萨酱。再放一片马苏里拉丝。再放洋葱丝。上面再放水果（我用的黄桃、香蕉、哈密瓜，因为汁少，还有香味）。

• 步骤 11：

  铺好后，再放一片马苏里拉丝。

• 步骤 12：

  再放一层鸡肉。

• 步骤 13：

  再放一层马苏里拉丝。

• 步骤 14：

  烤箱预热，温度：200（国产烤箱温度低）。时间15分钟。