黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿肉剁成块 放少许料酒、生抽抓匀腌制一会...干香菇洗净用水泡发.

• 步骤 2：

  土豆、洋葱、红萝卜(因为没买红辣椒 所以放的红萝卜 为了配色好看)、青椒切块，白菜切段(外面用得比较多的是生菜)、蒜子去皮拍扁、姜切片。

• 步骤 3：

  锅里油热后 ，放入姜片和蒜瓣 炒香一下。

• 步骤 4：

  放入鸡肉 略炒至半熟 盛出.

• 步骤 5：

  锅里油热后放入土豆和红萝卜翻炒

• 步骤 6：

  加入青椒块和洋葱块翻炒

• 步骤 7：

  加入鸡肉翻炒

• 步骤 8：

  加入香菇和泡过香菇的水，加生抽、酱油、料酒调色调味

• 步骤 9：

  黄焖鸡最好吃的就是汤汁了 所以一定要有汤嘛~~

• 步骤 10：

  最后加入白菜 略煮软一下就可以盛出啦~

• 步骤 11：

  黄焖鸡加一碗米饭 超级配好吗～

• 步骤 12：

  黄焖鸡记得一定要留有汤汁才够味噢～