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步骤 1:
准备好食材:干黄豆、草莓酱、牛奶、白糖、吉利丁片、清水。
步骤 2:
首先将黄豆挑出杂质洗干净用清水浸泡8小时
步骤 3:
然后将泡好的黄豆放入豆浆机内
步骤 4:
再加入600毫升清水
步骤 5:
盖好豆浆机盖子
步骤 6:
打开手机上的九阳爱下厨软件,选择我的豆浆机—F5,按一下快速豆浆即可。
步骤 7:
将两片吉利丁片泡入冷水中,二三分钟即可,泡软了就行了。(等都将快好了再泡就行。)
步骤 8:
豆浆制作好以后手机会发出提示音提示工作已完成,打开盖子,将豆浆过滤出豆渣。
步骤 9:
取一个杯子,加入30克白糖。
步骤 10:
将泡软的吉利丁片控干水分也倒在杯内。
步骤 11:
然后将220毫升去除豆渣的豆浆倒入杯子里,搅拌至白糖和吉利丁片完全融化。
步骤 12:
再加入100毫升牛奶搅拌均匀
步骤 13:
然后将混合好的液体分装在几个小杯子里
步骤 14:
盖好盖子放入冰箱冷藏室
步骤 15:
等到液体凝固好了就可以从冰箱里取出,打开盖子在表面浇上用清水稀释过的草莓酱即可开吃!
1喜欢嫩嫩的口感的亲也可以少放一点吉利丁片,我放了两片,这口感我挺喜欢。
2做之前可以先称量一下要分装的小杯子一共可以放多少液体。
3草莓酱不稀释也可以的,不过就是表面不平罢了,草莓酱也可以随自己喜好更改成别的酱料。