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步骤 1:
鸡蛋加面粉,揉成面团。不粘手,硬硬的。
步骤 2:
放置半小时后擀成薄片。一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!重要的事情说三遍!我一开始没有撒,很惨。
步骤 3:
入油锅炸至金黄色即可。
步骤 4:
糖跟水入锅。
步骤 5:
再加入一勺蜂蜜。一定要小火,一定要不停的搅拌!
步骤 6:
熬至浓稠,边缘都变成焦糖才好。宁可熬过头也不要没有熬熟。
步骤 7:
关火马上倒入面条。
步骤 8:
压实!(我的模具太大了!)请忽略。
步骤 9:
放凉后切成块。即可。我没有放凉。。因为家里的馋猫太急了,所以切的时候散了,不是很紧实。但是家里人都说感觉热热的更好吃噢!
1、黑一点的是我炸过火了,大家不要学习哈!2、面粉加鸡蛋,不用水的。如果还黏的话就加多点面粉。3、放凉了再切更好看。