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步骤 1:
准备材料,切好备用,,,鱼要放盐和酒腌制一会,鱼肚里放入姜丝,可以去腥
步骤 2:
锅里放入油,放入鲫鱼煎黄两边
步骤 3:
待鱼两边煎黄,就可以放入水了,最好是热水哦,, 这时候可以放入水豆腐了
步骤 4:
盖上锅盖,放入胡椒粉,翻滚吧…… 5分钟后,打开盖子,放入盐,鸡精,葱段,香菜提味,准备出锅。
步骤 5:
OK,搞定了……✌️
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