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步骤 1:
青椒,去籽,有的人喜欢吃籽的,可以只去蒂。小点的青椒更好哟。
步骤 2:
蒜,豆豉
步骤 3:
热锅给青椒下去煸,现在不给油哟。
步骤 4:
看到虎皮出来就剩起来。
步骤 5:
热油爆香豆豉和蒜。
步骤 6:
然后给煸好的青椒,盐,生抽,醋,,炒30秒就起锅咯。
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鲜味小炒
酸辣土豆丝
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛