得到了家乐的牛肉味浓汤宝,一直在发愁做个什么好呢,因为我家从来没断过浓汤宝,而且只有一种使用方式——煮!面!条!
但是我这个人吧有点小毛病,就是虽然是个北方人,面食吃的还真不多,能吃下去的面食也都是发面的比如包子馒头面包之类,死面的比如馄饨饺子面条那是无论如何超出了胃的消化范围,吃了就难受,所以我家面条只有外公外婆吃。
于是就想起了如果作为浇汁是不是会味道好很多呢?索性做个扣碗,浇汁上去确实很好吃呢!
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步骤 1:
我用的新鲜香菇,也可以用干香菇泡开,去掉柄,上面切个花刀
步骤 2:
然后找一个小碗,垫在中心
步骤 3:
杏鲍菇切成薄片,两边不整齐的稍微调整一下
步骤 4:
培根切成等长的段
步骤 5:
然后沿着碗边杏鲍菇和培根交错放置,中间密集的塞上切碎的香菇和杏鲍菇
步骤 6:
先上锅蒸半个小时左右
步骤 7:
然后一块浓汤宝加一点水熬化,稍微煮浓稠一点,把扣碗里面的汤汁滗出来,倒一点进去
步骤 8:
剩下一点浇在表面即可~~