西红柿鸡蛋炒河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材集合，我喜欢买没有切开的米粉，自己把它切细，也可以买已经切好的米粉

• 步骤 2：

  西红柿洗净切丁，生菜洗净撕成小块

• 步骤 3：

  油烧红，把鸡蛋倒入锅中炒熟

• 步骤 4：

  放入西红柿炒至五分熟，加入一点点清水

• 步骤 5：

  放入米粉，火稍微调小，将米粉炒散，放入适量盐、味精

• 步骤 6：

  米粉炒至八分熟后放入生菜，炒熟

• 步骤 7：

  撒少许葱花，出锅装盘