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肉松拌豆腐收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 肉松
- 豆腐
- 干辣椒
- 葱
- 八角
- 青辣椒
- 芝麻
- 花椒
- 盐
- 油
- 蒜
肉松拌豆腐的做法步骤
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步骤 1：
豆腐洗净，入沸水焯5分钟，捞出晾凉，沥干水分，切块装盘，撒上肉松，把切圈的干辣椒和青辣椒也撒上
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步骤 2：
准备油泼料，干辣椒，用料理机打面，熟芝麻，葱，蒜，八角，花椒，盐，油，如图放铁碗里 用把角和花椒熬油，油热泼进过滤，泼碗里如图…用盐入味
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步骤 3：
把调好的油泼料均匀的浇在豆腐和肉松上 这道【肉松拌豆腐】就完成啦！ 小贴士：肉松有咸味，调味时减少盐的用量。
来道简单又美味菜 豆腐控的美食 【肉松拌豆腐】 喜欢就多吃些
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