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韩式炒杂菜 我起的名字：粉条炒蔬菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 150g
- 韩国地瓜粉丝 100g
- 圆葱丝 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 香菇丝 适量
- 大蒜 两瓣
- 生抽 4 tbsp
- 糖 2tbsp
- 香油 1tsp
- 香油 1tbsp
- 油 2tbsp
韩式炒杂菜 我起的名字：粉条炒蔬菜的做法步骤
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步骤 1：
所有蔬菜切丝儿备用
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步骤 2：
150g牛肉切丝儿，用两瓣蒜末，2tbsp生抽，1tbsp糖，1tsp香油，一点点胡椒粉腌一下。我忘记买牛肉了，所以今天用五花肉代替，我怕澳洲的猪肉臊所以加了一点料酒。
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步骤 3：
锅里放1tbsp油，把蔬菜和肉丝儿放进去炒到肉熟。盛出备用
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步骤 4：
地瓜粉用开水烫8分钟然后过凉水。之后放入锅内加1tbsp油，2tbsp生抽，1tbsp糖，1tbsp香油炒2-3分钟，然后加入炒好的蔬菜丝儿。趁热吃吧。
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步骤 5：
最后的成品
