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花卷收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 400g
- 水 175ml
- 葱 少许
- 十三香 少许
- 盐 少许
- 酵母 2g
花卷的做法步骤
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步骤 1：
和面，发面成蜂窝状
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步骤 2：
擀薄，油，十三香或五香粉，葱花均匀洒上，卷上，切小剂如图
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步骤 3：
两个剂子上下，用筷子从中间按下，用手在下面捏住，花卷就完成啦！
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步骤 4：
然后放止20分钟后再装锅，装锅后开后，中火20分钟就可以啦 ！ 这个是不是像蝴蝶..哈哈
花卷是和包子、馒头类似的面食。[航母Style][航母Style] 是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。[花心][花心] 营养丰富，味道鲜美，做法简单。 今天来个【葱油花卷】
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