微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
潮汕人的咸味饭收藏
浏览 30463
收藏 26
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 瘦肉 适量
- 鱿鱼干 适量
- 香菇 适量
- 花生 适量
- 蒜头 三四掰
潮汕人的咸味饭的做法步骤
-
步骤 1：
米饭煮好放凉，不要煮的烂（加点糯米煮更好吃）香菇鱿鱼干花生泡开后沥干和瘦肉用生粉，少量盐，少量酱油淹一下好入味。锅里烧开油下躲碎的蒜头炒香放淹好的配料爆炒出香味加点鸡精，加入米饭翻炒，在加酱油上色，搞定香喷喷的咸味饭好了…这样的咸味饭我一个人都能吃三碗
小贴士
因为老公很喜欢吃料多多的，所以放了很多料
个人觉得比煲仔饭好吃，不上火又方便，吃完看你们爱不爱
热门菜谱
