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步骤 1:
备齐食材,菠菜抄过切碎备用,丝瓜和胡萝卜也是抄过切碎备用。
步骤 2:
鸡蛋取蛋黄,搅拌后导入放油的锅中,摊成小饼形状
步骤 3:
反面后,将切碎了的菠菜放入蛋饼皮上摆好
步骤 4:
将放好的菠菜鸡蛋饼慢慢卷好,用木铲轻轻压平,撑出切成一小段一段的备用,期间不用放任何调味料
步骤 5:
将切好的蔬菜碎导入锅中,翻炒,放入自制的虾粉,和一点点蚝油。炒熟出锅即可!
步骤 6:
摆盘出锅喽!摆上几个小馒头!色香味俱全,美美哒享用吧!
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蔬菜煎蛋卷
酱香牛肉饼
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