美味蓝莓酱——酸奶面包冰激凌的好盆友

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浏览 20750 收藏 37 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蓝莓 1000g
  • 黄冰糖 适量
  • 面粉 1勺
  • 1小勺

小贴士

熬制时间不宜过长,因为冷却以后会粘稠很多,如果时间过长的话,冷却以后就会太干变成果冻状了

妖精Joanna 2015年07月29日发布
蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王"。 这个季节又便宜又美味的蓝莓充斥着各大水果超市,怎能不放肆地好好补补呢?想想做成果酱是最棒的,可以随意搭配酸奶、面包和冰激凌,哇噻,想想就流口水了!
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