可可冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加热到6成热

• 步骤 2：

  蛋黄加糖粉打发，融化即可

• 步骤 3：

  将加热后牛奶倒入第二步骤中，搅拌均匀。回火煮至沸腾，放入冷水里冷却

• 步骤 4：

  淡奶油打发到粘稠状

• 步骤 5：

  将所有材料混合在一起，冷却到5度

• 步骤 6：

  把混合液从进料口倒入，开关定时30分钟。放入冰箱冷冻3小时

• 步骤 7：

  成品