醋溜白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，白菜叶子和邦分开切，

• 步骤 2：

  白菜邦。斜着片切。这样炒的时候入味，

• 步骤 3：

  切红辣椒绿辣椒洋葱切丝

• 步骤 4：

  锅中放油，油开了倒入切好的各种丝。煸一下，

• 步骤 5：

  先放入白菜邦。爆炒，待白菜邦炒一会后再去白菜叶一起炒，放入醋，鸡精，盐，耗油，量要和炒的菜掌握好。

• 步骤 6：

  大火爆炒，最后勾水淀粉，出锅。醋溜白菜酸酸的大功告成。