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步骤 1:
不是在打广告
步骤 2:
就是两个鸡蛋啦
步骤 3:
还有炼乳~
步骤 4:
隔水加热,记得找个大的容器…我用了我喝汤的碗
步骤 5:
蛋清蛋黄分离,将蛋清和炼乳搅拌均匀…蛋黄做饼干去吧
步骤 6:
牛奶不能煮沸,放到阴凉处,等待奶皮出现…我是各种电风扇空调~
步骤 7:
用小刀撩一点起来让牛奶可以流出来,留下一点牛奶就可以
步骤 8:
流出来的牛奶与炼乳和蛋清合体,搅拌均匀
步骤 9:
过滤掉蛋清炼乳碗里的杂质
步骤 10:
然后再倒回原来有奶皮的碗里,不要弄破奶皮…我用侧倒啦
步骤 11:
蒸20分钟,拿起来晾凉,加蔓越梅!其实可以各种水果啊什么的都可以。放冰箱更好吃
步骤 12:
成品