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步骤 1:
糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗
步骤 2:
鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎
步骤 3:
锅里先入少许油,炒香火腿,
步骤 4:
加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,
步骤 5:
放入少许盐调味,
步骤 6:
再倒入法香碎,装起备用
步骤 7:
把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,
步骤 8:
用牙签交叉固定,以防漏出,入烤盘
步骤 9:
碗里倒入一汤匙蚝油,
步骤 10:
一汤匙麻辣汁,
步骤 11:
几滴姜汁搅拌均匀,作为烧烤酱
步骤 12:
烤箱预热好,鱿鱼表面刷一层烧烤酱,
步骤 13:
入烤盘烤20分钟左右,
步骤 14:
中间取出涂汁两到三次
步骤 15:
,时间视烤箱温度而定,看到适合自己的色泽即可取出,
步骤 16:
切段食用。