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——水晶“葡萄花”收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 白凉粉 50g
- 水 1升
- 葡萄
- 蜂蜜 三勺
——水晶“葡萄花”的做法步骤
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步骤 1：
准备食材和模具，将葡萄切十字刀口将皮反过来成了“葡萄花”，把处理好的葡萄放入模具中。将白凉粉加入三勺蜂蜜倒入少量开水将其澥开，锅中放入1升水烧开，将澥开的白凉粉边到边搅拌使其溶解，煮沸后关火，倒入模具中等待冷却凝固
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步骤 2：
来张近照，是不是很美腻啊！
上次做了个简易版的“葡萄花”果盘，大家都说挺漂亮的。在做果盘的当时就冒出一个想法何不将葡萄放在布丁或者果冻里做成漂亮的水晶“葡萄花”呢？结果做出来真的美腻了！
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