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步骤 1:
秋葵洗净去掉叶柄~斜刀切成片儿~不要太薄或者太厚哈~大约二三毫米吧~为了增加成品菜的色泽~我搭配了点儿红椒
步骤 2:
准备点儿蒜末~切点儿五花肉片
步骤 3:
炒锅加热后加入适量的食用油~加入蒜末爆香~再加入五花肉煸出部分油脂~加入黄豆酱翻炒下~
步骤 4:
再加入秋葵和红椒翻炒会儿就可以~秋葵不需要太长时间~我也第一次炒~大约三五分钟就可以了
步骤 5:
出锅喽~~~很香哦
开胃酱丁
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