看剧零食～麻辣香干的做法步骤

• 步骤 1：

  白豆腐干，洗净晾干水分。

• 步骤 2：

  切成条状。

• 步骤 3：

  下锅油煎。可稍微煎老一点，有嚼劲。

• 步骤 4：

  盛出吸油备用。

• 步骤 5：

  留少量底油，爆香蒜末。

• 步骤 6：

  放入孜然粉爆香

• 步骤 7：

  放入老抽生抽煮开。

• 步骤 8：

  香干倒入锅里拌匀。

• 步骤 9：

  倒入辣椒粉和花椒粉，迅速拌匀出锅。

• 步骤 10：

  成品。