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步骤 1:
准备所有材料。
步骤 2:
把盐和适量的五香粉混合均匀,白酒倒入容器,鸭蛋放入浸泡大约I分钟,拿出放到混合好的盐中滾一下,使其表面全都沾上盐,用保鲜膜一个个包起来放入封密的容器,等约30天,拿出来煮试试看有没有出油,如没再等约10天,就可以啦。(有些啰嗦)
白洒一定要高度的,(我选65度红星二锅头),鸭蛋洗净凉干水份。
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