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步骤 1:
花生干锅炒酥脆,去皮。
步骤 2:
放保鲜袋用擀面杖敲碎(没牙的就敲碎点)
步骤 3:
肉切片,加入调料提前腌制15分钟后地瓜粉和敲好的花生用筷子搅拌。
步骤 4:
调成花生能报团即可。
步骤 5:
放油,葱姜蒜炒出香味
步骤 6:
放胡萝卜(可不要)
步骤 7:
加水放盐巴
步骤 8:
水开后,花生肉粉揪成小丸子大入锅,弄好后加入米粉,青菜,香菜,调下味道就可以出锅
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