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步骤 1:
首先要和面,热水沏好发酵粉,加入面粉,揉成面团后,发酵2小时(就是放那不理他,最后会胖一些)
步骤 2:
要准备馅料了,韭菜切碎,把鸡蛋煎熟,切碎,粉条泡软后,切碎,洋葱、姜、葱切碎。
步骤 3:
掺在一起后,放盆内(或炒锅里),加调料。
步骤 4:
油,酱油,黑胡椒粉,酱油,盐,十三香,包子料……可以在盆里搅拌馅料,或者在锅里小火翻炒
步骤 5:
面发酵好就可以包包子啦,看,外婆的手艺怎么样~\(≧▽≦)/~
步骤 6:
包好后就可以放锅里(锅里添水至烧开)蒸啦。
步骤 7:
大火20分钟左右换小火3分钟就可以出锅了。
步骤 8:
里面的花生,口感很好,~\(≧▽≦)/~开吃,我要多吃几个!