香辣蒜薹的做法步骤

• 步骤 1：

  长尖椒洗净切圈，放入小碗中，加入少许白糖，蚝油备用。

• 步骤 2：

  蒜薹洗净切碎，肉切小丁

• 步骤 3：

  锅内倒油烧热，倒入准备好的辣椒翻炒，倒入少许醋炝炒一下后倒入肉丁翻炒至变色。

• 步骤 4：

  倒入蒜薹翻炒后加入一勺盐，生抽，王守义十三香，炒熟后盛出装盘即可。